• 1. (2015高一上·汪清月考) 利用高浓度食盐溶液杀菌防腐的原理是（  ）

  A . 由于食盐中氯有杀菌作用 B . 由于高浓度食盐溶液的水分不足，以致细胞不能生存 C . 由于渗透作用，使细菌细胞脱水而死亡 D . 由于食盐是中性，不适于细菌生长