1. (2015九上·武汉月考) 某同学用氢气还原灼热氧化铜的方法测定水的组成（装置如图所示）

请回答：

1. （1） B装置中盛放的液体是．
3. （2） C装置中观察到的现象是．
5. （3） E装置的作用是．如果不连接E装置，得出的实验结论中氢氧元素的质量比（填大于、小于或等于）理论值．