1. 如图是一种煲汤用的电热锅工作原理图，其中温控器的作用是每当水沸腾后能自动断电一段时间．电热锅的部分参数如表所示．

容积	4.5L
额定电压	220V
保温功率	80W
加热功率	500W

1. （1） 三脚插头上标着E的导线和相连，插座上相应的导线和相连．
3. （2） 调节切换开关可以使电热锅处于“关、高温、自动、保温”四种工作状态，则原理图中的切换开关连接触点“”时为保温档．小明发现，当电热锅处于保温档正常工作时，不论加热多长时间，都不能使锅内的汤水沸腾，原因可能是．