1. (2015九上·青冈县期末) 生活中处处有化学，请你用化学知识回答问题：

1. （1） 为改善学生营养状况，增强学生体质，我国很多地方都启动了“蛋奶工程”，则牛奶、鸡蛋中富含的营养素为．
3. （2） 关注健康，预防疾病，下列叙述正确的是（  ）（填序号）．

   A . 缺铁会引起缺铁性贫血 B . 缺碘会引起甲状腺肿大，俗称“大脖子病” C . 成年人缺钙会发生骨质软化或疏松 D . 缺钠会影响小孩生长发育，智力低下
5. （3） 下列生活中的物品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是（  ）（填序号）．

   

7. （4） 下列做法有益人体健康的是（  ）

   A . 霉变的大米洗净后食用 B . 大量使用防腐剂，延长食品保存期 C . 大量出汗后，适量饮用含无机盐的饮料 D . 每天摄入一定量的蔬菜，水果等含维生素较多的食物．