• 1. (2016·海南模拟) 沈阳正在加大力度打击“毒豆芽”的生产和销售，“食品安全是大事．”用碱性溶液或水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低．因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间．浸泡蔬菜时可加入适量（   ）

  A . 食醋 B . 白酒 C . 食盐 D . 纯碱