• 1. (2016九上·商河期中) 蔗糖化学式为C₁₂H₂₂O₁₁ ． 下列有关蔗糖的叙述中，正确的是（   ）

  A . 蔗糖中碳元素的质量分数为40% B . 蔗糖中碳、氢、氧原子的个数比是12：22：11 C . 蔗糖分子中碳、氢、氧元素的质量比是1：2：1 D . 蔗糖的相对分子质量为180