• 1. (2016八下·扶沟期末) 腌肉长时间不易腐烂，主要原因是（    ）

  A . 空气中没有细菌和真菌 B . 细菌和真菌都是对人类有益的，不会使肉腐烂 C . 腌肉含盐浓度高，抑制细菌和真菌的生长和繁殖 D . 腌肉不含有机物，不利于细菌和真菌的生长和繁殖