• 1. (2016高一上·定州期中) 下列关于实验的描述中，正确的是（    ）

  A . 利用光学显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分子层 B . 西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料 C . 在做油脂的鉴定实验时，滴加1～2滴质量分数为5%的盐酸洗去多余的染料 D . 在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色