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初中生物学
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单选题
1.
(2016七上·潮州期中)
洗青菜时,冷水没有变成绿色;把青菜煮沸后,水就变成了的绿色.关键是煮沸后破坏了( )
A .
细胞壁
B .
细胞膜
C .
细胞质
D .
细胞核
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