1. (2017八上·温岭期末) 生活中的小科学：

1. （1） 用高压锅煮饭，可以增大锅内气体的压强，使水的沸点 （“增大”或“减小”），饭菜熟得更快。

3. （2） 洗碗的时候我们发现：油很难在水中溶解，而易溶于洗洁精，这说明物质的溶解性和 有关。

5. （3） 厨房里我们常用吸钩挂抹布，其实吸钩能够吸在墙上是因为 的作用。