• 1. (2016高二上·汕头期中) 化学与生活息息相关．下列叙述正确的是（   ）

  A . 鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝 B . 馒头越嚼越甜 C . 油脂经水解可变成葡萄糖 D . 土豆中的淀粉经水解可变成酒