1. (2017·泸州模拟) 20世纪八十年代，科学家进行了酶分子定向进化的相关育种研究并取得了巨大进展，这种定向进化技术是模拟自然进化过程，在体外进行酶基因的人工随机突变，建立基因库，然后定向选择出具有优良催化作用的酶．

1. （1） 根据现代生物进化理论，生物自然进化的实质是．
3. （2） 人工诱导基因突变，实质上通过DNA碱基对的来改变基因结构，其结果可能产生正突变基因、负突变基因或中性基因，说明基因突变具有的特点．
5. （3） 酶催化效率的大小可以通过测定来衡量．