1. (2016·常州模拟) 化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识．

1. （1） 生活中将硬水转化为软水常用的方法是
3. （2） 用洗洁精清洗油污，是利用了洗洁精的作用
5. （3） 大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是
7. （4） 山药中含有碱性皂角素，皮肤沾上会奇痒难忍．你认为可涂厨房中的来止痒．
9. （5） 某饼干包装袋中用作干燥剂的是生石灰，请用化学方程式表示其原理．