• 1. (2016高二下·绵阳期末) 下列有关果酒、果醋制作的说法，正确的是（    ）

  A . 需要对发酵原料和发酵瓶进行彻底的灭菌 B . 醋酸发酵时需要充足的氧气和充足的糖源 C . 果酒和果醋发酵因条件不同而不能同时进行 D . 发酵使用的微生物都是单细胞原核生物