下列发酵环境会引起泡菜中亚硝酸盐含量上升的是（）

当前位置：高中生物学 / 单选题

1. (2016高二下·绵阳期末) 下列发酵环境会引起泡菜中亚硝酸盐含量上升的是（）

A . 温度较低 B . 食盐含量高 C . 杂菌污染 D . 腌制时间长

微信扫码预览、分享更方便

使用过本题的试卷

2015-2016学年四川省绵阳市高二下学期期末生物试卷