1. (2016七下·商河期中)

读图和下列材料，完成下列问题。

材料：印度人的日常饮食南北方有很大的差别，北方人喜欢吃一种叫做“恰巴提”的薄面饼。南方和东部沿海地区的人们以大米为主食，爱吃炒饭。在饮水方面印度人没有喝热水的习惯，一般喜欢喝凉水或者饮用红茶。

1. （1） 根据材料，结合上图试阐述印度主要粮食作物分布区和分布原因：

   	地形类型	降水
   小麦
   水稻

3. （2） 结合印度地理特征分析，为什么印度人在饮水方面没有喝热水的习惯，一般喜欢喝凉水或者饮用红茶？