1.

为了做到合理营养，我国营养学家将食物分成五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”（ 如图 ），请结合图回答问题：

1. （1） 位于“宝塔”底层的米饭和面食是我们的主食，从营养成分看，含有较多的 ．

3. （2） 青春期是生长发育的高峰期，青少年每天应比成人多摄取含蛋白质较多的食物，即“宝塔”第 和 层的食物．

5. （3） 李伯伯近期患了冠心病，你帮他分析一下，他在饮食中应尽量减少 层的食物，适当多吃 层的食物．

7. （4） 请根据“宝塔”的建议，挑选下列食物中的3-4种，组成一份营养合理的午餐： 

   面包  大米  牛奶  带鱼  猪肉  苹果  油菜  蛋  鲫鱼  黄瓜