下列为人体提供能量的营养物质中，属于高分子化合物的是（）

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1. (2016高一下·黑龙江期末) 下列为人体提供能量的营养物质中，属于高分子化合物的是（）

A . 蛋白质 B . 油脂 C . 葡萄糖 D . 蔗糖

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使用过本题的试卷

2015-2016学年黑龙江省鸡西十九中高一下学期期末化学试卷（文科）