当前位置: 高中生物学 / 单选题
  • 1. (2016高一上·日喀则期中) 下列有关蛋白质结构和功能的叙述中,正确的是(    )

    A . 催产素和血管舒张素均为九肽,但它们的功能差异很大,完全取决于构成两者的氨基酸种类 B . 由三个不同种类的氨基酸构成的三肽最多有27种 C . 鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,但并未引起蛋白质分子中肽键的断裂 D . 肽键中元素组成的不同也是影响蛋白质结构多样性的原因

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