1. (2016·邗江模拟) 生活中处处有化学，化学与生活密切相关．

1. （1） 如表为某品牌燕麦片标签中的一部分．

   每100g含 有营养成分	糖类	油脂	蛋白质	维生素C	钙	镁	钠	锌
   	7.6g	7.8g	7.4g	18mg	201mg	18.2mg	30.8mg	8.1mg

   ①人体所需的六大营养素在上表中未列出的是；②表中出现了人体所必需的微量元素，该元素是；③检验燕麦片中是否含有淀粉需用到试剂是．

3. （2） 民生热词：“舌尖上的安全”．下列做法符合食品安全要求的是       

   A . 用碳酸氢钠作发酵粉 B . 用霉变油菜籽生产食用油 C . 用碳酸钡代替纯碱蒸馒头 D . 用工业酒精勾兑饮用白酒
5. （3） 用化学方法鉴别“冰蚕丝”（衣服面料，主要成分为合成纤维）和天然蚕丝：．