• 1. (2017九上·衡阳期末) 如图所示是某加碘盐包装袋上的部分图表文字（I是碘元素的符号），由此你得到的信息和作出的推测是（   ）

  配料表

  氯化钠（NaCl）	≥98.0%（以NaCl计）
  碘酸钾（KlO3）	（35±15mg/kg（以I计）

  

  A . 此食盐是纯净物 B . “加碘盐”中的碘是指碘单质 C . 1kg此食盐中含碘酸钾（35±15）mg D . “菜未炒熟不宜加入碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定