• 1. (2017·凉山模拟) 蛋白质是生命活动的主要承担者，下列相关叙述错误的是（    ）

  A . 蛋白质是细胞中最多的有机物，其种类随生命历程而改变 B . 蛋白质纤维组成的细胞骨架与信息传递等生命活动相关 C . 在细胞不同的生命活动中转运氨基酸的载体都是蛋白质 D . 细胞内蛋白质发生水解时，H₂O参与氨基和羧基的形成