1.
(2016·静安模拟)
天然果胶是细胞壁的一种组成成分,能使植物细胞黏连、紧密结合,遇水呈胶状固体样物.果胶酶是果胶水解酶,能使果胶分解为溶于水的小分子有机物,广泛用于水果加工.一些微生物能产生果胶酶;刚果红染料与果胶加水可以结合成红色胶状固体.
为分离、获取高产果胶酶菌种,科研人员进行了下列实验工作:
Ⅰ:配置培养基成分:
Ⅱ:制备培养基:培养基灭菌;然后在培养皿中制备培养平板.
Ⅲ:采集菌种:
Ⅳ:培养、筛选所需菌株
K2HPO4 | MgSO4 | NaNO3 | FeSO4 | X | 琼脂 | 刚果红 | Y |
0.1g | 0.5g | 3g | 0.01g | 2g | 15g | 1g | 加至1L |
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(1)
X,Y所代表的成分依次是
;从功能上看,该培养基属于
培
养基.
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(3)
科研人员一般在采集土壤;将采集的土壤放入无菌水中震荡,制成悬液.
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(4)
为获得较均匀分布的单菌落,还需要将悬液进行;
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(5)
写出接下来关键的实验操作步骤:
①;
②;
③筛选:在不破坏菌落情况下,先用无菌水轻轻冲洗掉分离出的刚果红,然后选择中的菌落.
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