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  • 1. (2016·静安模拟) 天然果胶是细胞壁的一种组成成分,能使植物细胞黏连、紧密结合,遇水呈胶状固体样物.果胶酶是果胶水解酶,能使果胶分解为溶于水的小分子有机物,广泛用于水果加工.一些微生物能产生果胶酶;刚果红染料与果胶加水可以结合成红色胶状固体.

    为分离、获取高产果胶酶菌种,科研人员进行了下列实验工作:

    Ⅰ:配置培养基成分:

    Ⅱ:制备培养基:培养基灭菌;然后在培养皿中制备培养平板.

    Ⅲ:采集菌种:

    Ⅳ:培养、筛选所需菌株

    K2HPO4

    MgSO4

    NaNO3

    FeSO4

    X

    琼脂

    刚果红

    Y

    0.1g

    0.5g

    3g

    0.01g

    2g

    15g

    1g

    加至1L

    1. (1) X,Y所代表的成分依次是;从功能上看,该培养基属于

      养基.

    2. (2) 制备的培养基常用法进行灭菌;
    3. (3) 科研人员一般在采集土壤;将采集的土壤放入无菌水中震荡,制成悬液.
    4. (4) 为获得较均匀分布的单菌落,还需要将悬液进行
    5. (5) 写出接下来关键的实验操作步骤:

      ③筛选:在不破坏菌落情况下,先用无菌水轻轻冲洗掉分离出的刚果红,然后选择中的菌落.

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