1. (2016七下·下陆期中)

如图表示淀粉、脂肪、蛋白质在人体消化道各部位（A～E）被消化的程度．请据图回答：

1. （1） 食物的消化过程主要是在[]中进行的（方括号内填字母，横线上填相应的名称）．

3. （2） 鸡蛋所含有的糖类、脂肪、蛋白质等有机物中，给人体提供的主要供能物质是在[]中开始被消化的（方括号内填字母，横线上填相应的名称）．

5. （3） 小明进行了认识唾液淀粉酶性质的实验，实验过程和结果如表．

   试管编号 实验过程	1号	2号	3号	4号
   ①注入物质	2mL淀粉溶液	2mL淀粉溶液	2mL淀粉溶液	2mL淀粉溶液
   ②水温处理	37℃	10℃	60℃	37℃
   ③加入物质震荡	1mL蒸馏水	1mL唾液	1mL唾液	1mL唾液
   ④滴入碘液并观察现象	变蓝	变蓝	变蓝	不变蓝

   这个实验能说明唾液淀粉酶的哪种性质

   A．只能分解淀粉          B．具有高效性     C．初步分解淀粉为麦芽糖       D．分解淀粉受温度影响．