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高中化学
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单选题
1.
(2016高一上·天门期中)
菜谱中记载:河虾不宜与西红柿同食.主要原因是河虾中含有五价砷(As),西红柿中含有比较多的维生素C,两者同食时会生成有毒的三价砷.下列说法正确的是( )
A .
因为河虾中含有砷元素,所以不能食用
B .
“两者同食”发生的反应中维生素C作氧化剂
C .
五价砷在维生素C作用下发生了还原反应
D .
已知砒霜的主要成分是氧化砷,可以推测所含的砷元素化合价为+5
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