• 1. (2017高一上·济南期末) 用食醋可以将一些新鲜蔬菜腌制成美味可口的菜肴，只是因为（    ）

  A . 醋酸分子存在于蔬菜细胞间隙 B . 醋酸分解后被活的蔬菜细胞吸收 C . 腌制时间长，食醋缓慢地渗入蔬菜细胞内部 D . 醋酸杀死了蔬菜细胞，使细胞内部物质渗透出来