1. (2017·山东模拟) 小红在做“观察水的沸腾”实验后，又进一步观察了水的自然冷却过程，他根据实验数据绘出水温随时间变化图象如图所示．由图象可知：

1. （1） 水的沸点是℃，这说明当时水面上方的气压一个标准大气压；
3. （2） 做上述实验时环境温度（即室温）应在℃左右；
5. （3） 沸腾时的特点是．