• 1. (2017·嘉定模拟) 如图表示pH对植物淀粉酶和人唾液淀粉酶活性的影响，下列叙述正确的是（　　）

  

  A . pH为7时，植物淀粉酶的活性最高 B . pH由低到高时，淀粉酶活性逐渐升高 C . 不同物种淀粉酶的最适pH有差异 D . 人唾液淀粉酶活性比植物淀粉酶活性高