• 1. (2017八下·黑龙江开学考) 无论春夏秋冬，雨雪霏霏，哈尔滨华梅西餐厅的门前每天都有一排等待购买面包的顾客，面包、馒头、啤酒在制作过程中离不开下列哪种生物（    ）

  A . 乳酸菌 B . 醋酸菌 C . 酵母菌 D . 霉菌