• 1. (2013·深圳) 2013年5月深圳卫生检查部门在一些商贩出售的羊肉中发现了鸡肉成分，下列说法正确的是（　　）

  A . 我们吃的羊肉主要是其机械组织 B . 羊肉主要为我们提供丰富的糖类物质 C . 羊肉的营养成分主要在胃内被消化吸收 D . 质检人员可通过DNA的鉴定确定其样本中有鸡肉等成分