• 1. (2016·湖州) 许多科学事实是人类经过长期观测和实验获得认知的，知道这些科学事实能更好地帮助我们认识自然，下列叙述中，不符合科学事实的是（　　）

  A . 蛋白质是生物的遗传物质 B . 月相呈现周期性变化 C . 引起食物腐败的是微生物 D . 液体的沸点会随气压的增大而升高