1. (2020八上·泰兴期末) 下图为蚕豆叶片上气孔的开放和关闭的示意图，箭头表示某种物质进出保卫细胞导致气孔开合的情况。

1. （1） 撕取蚕豆叶表皮时，应该撕取表皮观察，撕下表皮的颜色是 ，这是因为其细胞内不含。（填细胞器名称）
3. （2） 通过显微镜观察，视野中形状不规则的细胞是细胞，保卫细胞是形的，一对保卫细胞围成的空隙是，它是叶片与外界进行气体交换的门户。
5. （3） 图中的箭头表示的物质是。