1. (2020七下·郯城期中) 在城市和经济发达地区，因缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡.加上活动量不足，青少年肥胖率逐年上升。下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答：

1. （1） 食谱中的面包，从图（一）“平衡膳食宝塔”来看，属于类（填字母）.图（二）中曲线能表示它的消化过程。
3. （2） 牛奶中含有丰富的，青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它，因此还应多食用图（一）“平衡膳食宝塔”中的C类和类（填字母）食物。
5. （3） 牛奶中还富含的能促进钙的吸收。还富含维生素A，可预防；
7. （4） 营养不均衡会影响健康，如缺铁易患病，图（二）中，X表示消化道的部位是。