• 1. (2017·永州模拟) 关于蛋白质的叙述，错误的是（　　）

  A . 所有蛋白质的合成都需要能量 B . 有些蛋白质能够调节机体的生命活动 C . 食盐的作用下析出的蛋白质没有发生变性 D . 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能不会发生改变