1. (2020·慈溪模拟) 春茶，特别是清明前的春茶，往往是一年绿茶中品质最佳的茶叶，不仅仅在于口感，更是茶叶的营养价值。茶叶中含有茶氨酸，其化学式是C₇H₁₄O₃N₂。

1. （1） 茶氨酸属于（选填 “无机化合物”或“有机化合物”）。
3. （2） 茶氨酸的相对分子质量是。
5. （3） 茶氨酸中碳、氢、氧、氮四种元素质量比是。