1. (2020高二下·宁夏期中) 阅读材料，完成下列问题。

埃尔埃希多地区(如下图小方框所示)曾是西班牙最贫瘠的地区之一，年降水量小于300mm。随着政府颁布了一系列调动农业开发者积极性的政策，土壤“三明治式”的改良——当地农户利用沙土(表层)、有机肥(中层)和黏土(下层)令新土壤剖面呈现出三层结构，温室截留雨水和农业高科技的广泛应用，过去的贫瘠之地变成了“欧洲蔬菜之都”。

1. （1） 分析埃尔埃希多地区年降水量小的原因。
3. （2） 简述埃尔埃希多地区采用“三明治式”改良土壤、提高土壤肥力的原因。
5. （3） 简述埃尔埃希多地区变成了“欧洲蔬菜之都”的有利条件。