1. (2020·武城模拟) 化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。

1. （1） 下列食物中，能提供大量维生素的是      (填字母序号)；

   A . 大米 B . 牛奶 C . 蔬菜
3. （2） 加钙牛奶中的“钙”是指(填“元素”或“分子”)，老年人身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是；
5. （3） 厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是      (填字母序号)；

   A . 塑料保鲜膜 B . 棉布围裙 C . 橡胶手套
7. （4） 我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有功能；
9. （5） 厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是(填“食醋”或“食盐水”)；