1. (2020·柳州模拟) 回答下列与生物工程相关的问题：

1. （1） 基因工程是指将自然界中已有的一种生物的基因转移到另一种生物体内，使后者可以产生它本不能产生的蛋白质。而被称为第二代基因工程的蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。
3. （2） 基因工程的工具酶之一是限制酶，它主要是从中获得，其特点是。质粒DNA分子上有一个至多个限制酶切位点，这些限制酶切位点的作用是。
5. （3） 基因工程的另一种工具酶是DNA连接酶。T₄DNA连接酶相比E·coliDNA连接酶，其独特的作用是。
7. （4） 动物基因工程通常用作受体细胞，当胚胎发育到阶段时，通过技术移入母体子宫内继续发育，暂不移入的胚胎可使用冷冻方法保存。