1. (2020·邯郸模拟) 化学与生活、生产密切相关。请回答下列问题：

1. （1） 生活中可用比较自来水煮沸前后的硬度。
3. （2） 写出用作蒸馒头的发酵粉的主要成分的化学式。
5. （3） 清洗油盘子和碗时通常要用到洗涤灵，是利用原理将油污除去的。
7. （4） 铵态氮肥不能与混合施用，否则会降低肥效。
9. （5） 少吃腌制食品，这些食品中含有亚硝酸钠（NaNO₂），亚硝酸钠中氮元素的化合价为。
11. （6） 下列生活中的物品属于有机合成材料的是（填字母）

    A 棉花           B 木筷子            C 铝合金窗框           D 塑料薄膜

13. （7） 酒精是我们实验是中常见的燃料，写出燃烧的化学方程式。