1. (2020·东莞模拟) 1923年，我国化学家吴蕴初先生研制出了廉价生产味精的方案，并向英、美、法等化学工业发达国家申请了专利。以下是利用化学方法合成味精的流程：

请回答下列问题：

1. （1） 下列有关蛋白质和氨基酸的说法不正确的是(填字母)。

   a．蛋白质都是高分子化合物

   b．谷氨酸(H)自身不能发生反应

   c．H分子不含手性碳原子

   d．天然蛋白质水解最终产物都是α-氨基酸

3. （2） C的系统命名法名称是；B中含氧官能团名称是。
5. （3） E→F的反应类型是。R的结构简式为。
7. （4） 写出G和NH₃反应的化学方程式：。
9. （5） T是H的同分异构体，写出同时具备下列条件的T的结构简式。

   ①含有—NH₂ ， 且能发生水解反应；

   ②1molT发生银镜反应能生成4molAg

   ③核磁共振氢谱上有4组峰且峰面积比为2∶2∶2∶3

11. （6） 参照题给流程图，以 和甲醇为原料(其他无机试剂任选)，设计合成苯丙氨酸( )的流程，写出合成路线。