1. (2020·安徽模拟) 某实验小组通过查阅资料得知，馒头中的淀粉遇碘变蓝，淀粉被分解后蓝色会消失。为探究影响馒头在口腔内消化的因素，他们取等量的四份馒头和相同的四支试管，进行下表所示实验。下列分析不科学的是（    ）

试管①	馒头碎屑	2滴碘液+2毫升清水	搅拌	观察颜色变化情况
试管②	漫头碎屑	2滴碘液+2毫升唾液	搅拌	观察颜色变化情况
试管③	馒头块	2滴碘液+2毫升唾液	搅拌	观察颜色变化情况
试管④	馒头碎屑	2滴碘液+2毫升唾液	不搅拌	观察颜色变化情况