1. (2020·济南模拟) 水饺是我国传统美食，营养丰富，味道鲜美。小刚的妈妈为他做了一盘羊肉胡萝卜水饺。请根据所学知识解决以下问题。

1. （1） 你认为该盘羊肉胡萝卜水饺含有的营养物质中， 是组成细胞的主要有机物，人体生长发育以及受损细胞修复更新都离不开它。
3. （2） 吃完后，各种营养物质在小刚体内发生了下图中的变化，图中 a、b、c 分别表示生理过程。a 过程中，口腔和胃内的消化液中分别含有消化 、的酶。c 过程释放出的“?”为 ，供给人体进行各项生理活动，此过程为作用，任何活细胞都在不停的进  行着，一旦停止就意味着生命的终结。
5. （3） 妈妈告诉小刚，在平时的生活中要做到合理营养。合理营养是指的营养。
7. （4） 小刚感到腹腔的右上部疼痛，这最可能是  ______________异常引起的疼痛。

   A . 肝脏 B . 胃 C . 心脏 D . 阑尾
9. （5） 小刚还喜欢吃菠萝，但食用菠萝后，口腔黏膜常易破损，小刚猜想新鲜菠萝汁中可能含有一种酶，会分解黏膜中的蛋白质成分，从而使黏膜破损。为探究此想法，小刚以猪小肠黏膜为材料，进行了如下实验：

   ①剖开猪小肠，露出内层黏膜并剪成长度相等的甲、乙两段，分别放入两个培养皿中。

   ②甲培养皿中滴加 15mL 清水，乙培养皿中滴加。

   ③在37℃恒温下静置 10 分钟后，观察黏膜的变化情况。

   方案中，剪成长度相等的甲、乙两段进行实验的目的是控制 。本实验的实验组是。若实验结果为，则可证明新鲜菠萝汁破坏黏膜。