当前位置: 高中生物学 / 单选题
  • 1. (2020·吉林模拟) 某同学从植物体内提取某种(A),测定其热稳定性和耐酸性(用对酶活性的抑制率表示),得到下图所示实验结果。下列分析错误的是(    )

    A . 在50℃时,酶A降低了底物分子从常态转变为活跃状态时所需的能量 B . 在50~90℃时,酶的热稳定性与温度呈负相关 C . pH为3.4时的酶A的活性低于pH为3.6时的 D . 若酶A作为食品添加剂,宜选择添加到中性或碱性食品中

微信扫码预览、分享更方便