河南名吃胡辣汤营养美味，下列用到的食材中富含蛋白质的是（）

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1. (2014·河南) 河南名吃胡辣汤营养美味，下列用到的食材中富含蛋白质的是（）

A . 小麦粉 B . 大葱 C . 牛肉 D . 红薯粉条

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使用过本题的试卷

2014年河南省中考化学试卷