1. (2020·顺义模拟) “王者以民为天，民以食为天”，说明“食”在我国所占的重要地位，我国素有“南米北面”的说法，不同地域的饮食文化有很大的差异。据此回答下面小题

1. （1） 造成我国饮食文化差异明显的主要原因是（   ）

   A . 经度 B . 气候 C . 地势 D . 植被
3. （2） 我国南方的主要粮食作物是（   ）

   A . 小麦 B . 玉米 C . 水稻 D . 大豆
5. （3） 下列食品在我国历史上最悠久的是（   ）

   A . 大米饭 B . 蒸白薯 C . 玉米面窝头 D . 番茄炒鸡蛋