1. (2020·京山模拟) 小明在实验室探究冰熔化和水沸腾时温度的变化特点，根据测量结果画出相关图形，如图1所示。

1. （1） 要完成这两个实验，都需要的测量仪器是停表和 。
3. （2） 水沸腾时温度计示数如图2所示，该示数是段所对应的温度(选填“AB”或“DE”)。
5. （3） 如图1(a)所示，OA段与BC段的倾斜程度不同，这是因为。