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  • 1. (2019七下·港南期末) 馒头中的淀粉是没有甜味的,但我们细细咀嚼馒头时,会感觉到有甜味,这是为什么呢?某兴趣小组对此进行了探究,实验设计如下表所示,回答问题:

    试管编号

    实验材料

    处理方法

    A

    馒头碎屑+2mL唾液

    充分搅拌,37℃水浴10分钟

    B

    馒头碎屑+2mL清水

    充分搅拌,37℃水浴10分钟

    1. (1) “处理方法”中需要完善的一处地方是:最后在A、B中分别滴加等量的
    2. (2) 设置B试管的目的是为了形成
    3. (3) 最后观察到两只试管发生的颜色变化分别是:A试管,B试管
    4. (4) 根据实验结果,得出的实验结论是:唾液中的能够将馒头中的淀粉初步消化变成

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