1. (2019高二下·吉林期末) 鸭梨醋饮属于绿色健康饮品，既保存了鸭梨中的多种氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等营养成分又兼具果醋醒酒护肝、助消化、降低血脂、软化血管等养生保健功能，深受广大消费者青睐。如图为鸭梨醋饮的制作流程图，请据图回答问题：

1. （1） 若得到的鸭梨汁非常浑浊，解决的方法是。
3. （2） 过程①所用的微生物是，为了提高该微生物的利用率，最好用法对其进行固定，而固定化酶一般不采用此法，理由是。
5. （3） 过程②所用的微生物是，其为(填“需氧型”或“厌氧型”)生物，此过程发酵温度需要控制在。
7. （4） 为获得高纯度的果酒，需要对过程①所用的微生物进行分离和纯化，其过程为：

   第一步：配制培养基。该培养基必须含有微生物生长所需要的等基本营养成分，原料称重溶解后，需进行，然后进行灭菌操作，常用的灭菌方法是。

   第二步：接种。微生物常用的接种方法有。

   第三步：培养。温度控制在。

   第四步：挑选符合要求的菌落。