1. (2020·岐山模拟) 如下图是某奶制品的标签。请回答：

1. （1） “钠”是(选填“单质”子”或“元素”)。
3. （2） 蛋白质、脂肪属于(选填“无机物”或“有机物”)。
5. （3） 人体须摄入足量的钙，幼儿及青少年缺钙会患。