| 品种 | 原产地 | 传入欧洲时间 | 传入中国时间 | 产量 |
| 烟草 | 墨西哥 | 哥伦布航行后 | 17世纪初 | 中国产量世界第一 |
| 辣椒 | 墨西哥 | 15世纪末 | 17世纪初 | 中国产量世界第一 |
| 番茄 | 秘鲁 | 16世纪20年代 | 17世纪初 | 中国产量世界第二 |
| 花生 | 巴西、玻利维亚 | 16世纪初 | 16世纪30年代 | 中国产量世界第一 |
| 向日葵 | 北美 | 1510年 | 16、17世纪之交 | 中国产量世界第一 |
